第463章 炒罐头、谋利！

   一到盛夏，京城本地的商人大大小小几乎都掺和到了水果罐头生意上来。有开罐头厂的，有收水果的，有卖水果的，有给罐头厂供煤、糖、陶瓷或者玻璃罐子的，还有参与资金周转的，搞运输的，总之是个京城本地的商人，就很少有完全不参与这事的人。

    罐头生意也是只有京城商人才能掺和的上的，外地的商人没资格挤进这个圈子，他们只有从京城的罐头厂进货的份。为啥京城土着能垄断罐头生意？原因是货源在他们手里。

    在古代什么人会做时令果蔬的生意？城市和乡镇周边的小地主是这门生意的主要参与者。正常的农民没法做这事，主要精力得放在种主粮、如何填饱肚子上哪。小地主们、身边有些闲地，主粮有家里的佃户种不怕饿肚子，有时间和精力看管菜园和果园。果蔬是经济作物，是能挣现钱的。正常来说要是一两亩菜果园经营的好了，能抵得上近十亩的主粮田哪。当然、这玩意听着是赚钱，可贫苦老百姓要是干的话，准会赔个底掉。

    人家小地主能靠两亩地搏十亩地的收益，是因为人家没这两亩地的收入，日子也能过的去！平头百姓是赚的起、赔不起，只要遇上一次灾祸就会被逼上梁山、典妻当女！果蔬生意的风险太大了，平头百姓很少有掺和这玩意长久赚钱的。

    上流的供应商是土着地主，而土着地主又和土着商人有着千丝万缕的联系，最后这帮人就拧成了一股绳，将京郊的水果罐头生意给事实垄断了。

    罐头生